Originally From
Sprung From
Easy and Light Turkey and Rice
Emiline220 wants to cook this- 1 lb turkey breast cut into strips and then large dices
- 1 large red bell pepper cut into 1 inch pieces
- 2 green Italian frying peppers, cut into 1 inch pieces [See image]
- 1 leek, washed and chopped finely
- 1 medium onion, chopped
- 1 clove garlic thinly sliced
- 1/2 cup or more of white wine
- 1 small 10 oz tin of corn niblets
- 2 cups cooked rice
- fresh Italian flatleaf parsley - chopped
- fresh ground black pepper and salt
- Put turkey pieces in frying pan without oil. Gently cook turning constantly until pieces have turned white. (Oil can be used, but is not necessary.)
- Add chopped leek, garlic, onion. Mix well, then add chopped peppers. Stir and turn. Add wine. [See Image]
- Simmer on low heat while stirring until meat and veggies are cooked. Add ground black pepper and salt.
- Add drained corn niblets and cooked rice. Heat through. Mix in chopped parsley and serve warm or cool. [See Image]
- Add chopped leek, garlic, onion. Mix well, then add chopped peppers. Stir and turn. Add wine. [See Image]
- Simmer on low heat while stirring until meat and veggies are cooked. Add ground black pepper and salt.
- Add drained corn niblets and cooked rice. Heat through. Mix in chopped parsley and serve warm or cool. [See Image]
Notes
1 фунт индейки нарезать полосками, а затем большие кубики
* 1 большой красный перец горошком нарезать штук 1 дюйм
* 2 зеленый итальянский жарки перец, разрезанные на 1 дюйм штук [см. фото]
* 1 лук-порей, промытого и мелко нарезанного
* 1 средняя луковица, порезанная
* 1 зубчик чеснока тонко нарезанных
* 1 / 2 стакана или более из белого вина
* 1 малого 10 унц банку кукурузы niblets
* 2 чашки сваренного риса
* Свежая петрушка итальянский flatleaf - нарезанный
* Свежий молотый черный перец и соль
Положите штук Турция в сковородке без масла. Аккуратно Кука поворота Постоянно до образцах побелели. (Масло можно использовать, но не является необходимой.)
- Добавить нарезанный лук-порей, чеснок, лук. Хорошо перемешать, затем добавить нарезанный перец. Перемешать и очереди. Добавить вино. [См. Image]
- Варите на слабом огне, перемешивая, пока мясо и овощи готовятся. Добавить молотый черный перец и соль.
- Добавить кукурузу осушенных niblets и вареным рисом. Тепла через. Смешайте с мелко нарезанной петрушки и служить теплый или холодный. [См. Image]
